饮食禁忌与完美搭配 维生素C, 氨基酸, 空心菜, 饮食, 菠菜

快乐小女人

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6 T% }6 C$ p) {( f0 ?8 G. x+ F狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。  / t0 ?1 g3 A! y7 E
糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。  
) t& ~4 S8 y# z; }0 j* R0 A2 x蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。  
/ m  P( `8 ]0 C  O6 ^9 G1 T" I栗子+鸭肉 同食会中毒。  
" p4 ~- f- o. h/ @1 B( x* p牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。  
, [6 Y% |1 o& i  a2 X& c大蒜+大葱 同食会伤胃。  3 p7 t9 R: w6 G7 ~& U
羊肝+竹笋 同食会引起中毒。  4 i& }- u$ k% \
豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。  * b; |: }5 b& h: j5 H5 E& O
西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。  1 i, w0 F! M' q4 D( v+ v
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。  5 G0 s! W. Y+ Q' Y: @* m6 Y1 y
蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。  1 P3 j1 _. Y8 d: @$ y: R, X
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。  4 ]+ Q; R8 t4 o$ {3 W* M
花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。  
8 N& u7 u% \9 @# L7 B0 b& n麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。  4 r# s0 G( w) z1 n
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。  4 M, G6 p9 n* z# P' z& Z- |7 S
蜂蜜+大米 同食会胃痛。  
( M1 |7 |/ \5 `5 `& H芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。  9 Z  Z' g0 J8 s, y+ e$ B! Y
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。  - g% W+ A! [2 q2 N. k$ v0 d
虾皮+红枣 同食会中毒。  
% m$ e; ~; k: W2 L7 y! f鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。    @% G, t1 p) ?2 F  b
鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。  
7 a- J/ @6 z0 `4 P巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。  9 B) j5 M. t7 H9 O0 j0 T- D. |
羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。  
- M; f. x4 E6 s# s( [牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。  8 v& U) ^6 R' b* r
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。  
, U0 g2 O5 ?3 k" P! r" m$ }! ?豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。  ' M2 }0 M3 ?6 O* i6 I
萝卜+木耳 同食会得皮炎。  
* X, m* C* p# m* N西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。  
: ]' Q' ]* W7 n  c柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。  4 D3 _4 b4 ~: g+ c' Y" k% s8 J
黄豆+猪血 同食会消化不良。  + f4 L2 z  u  c6 p# ~/ e. ?
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。  
9 S. V- B3 R' Q5 H8 a猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。  # i8 w  C4 X  T+ G
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。  ) r% l% u! A8 J! i- @
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。  
0 E( g9 u* ]. U- T大枣+鱼+葱 同食会消化不良  
! N8 G* [- D. q- g0 N  i西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。  
% q, [6 Z. C% Z: z1 O  Y& _( q酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。  4 t. I. q9 [9 K% r
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。  
+ _( C3 F1 g* u4 X5 x( n" B+ q% X豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。  ! r9 l0 H8 U2 \( f. `% O
碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。  
3 t8 L5 J: H/ E3 C5 _5 E) [" e1 S鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。  1 \# N9 F8 A* y8 X$ P, B; K
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。  
1 E9 P; f! K& H* s+ y+ U水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。  
8 B# t* \) [9 b3 _8 W, ~  h# b4 T胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低  ( z4 ?: e. \: i5 P# x, T
>肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食  # s/ V; h# e( E
>之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上  5 p3 ^0 W% L* @2 Z; W5 l2 U( P  g
>涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的  * E! N2 N- W( k. f9 W1 {+ D9 W8 T$ A
>刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书    W" y/ o4 P( c, t+ w, Y8 j( l
>籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.”  
8 h8 e" i8 K& Q, \# h" O2 [# X1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒  
6 j( a; l: H8 q9 y+ |2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒  
2 o; g: Q' ]0 E3 [  Q3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒  , w" V; M' M: M3 P  k0 W0 I' g( r/ y
4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒  
& l4 ?/ }$ X9 p8 }+ J# W9 B6 I5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒  ) t* d1 d: l8 d: a$ l+ i
6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡  3 X  }( j* B  I0 F
7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕  ' ?/ y5 s, B8 Q7 |% m. V) a1 e) \) `, O
8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋  
& w3 R  c, p; N% @4 L6 k% r9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢  
" m9 {# J( V! w! u3 @10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积  
  m4 |2 \- \& h: |$ d, _& p11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛  
- o: q/ W8 e/ g7 j. l/ `12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒  
% N/ b: R% \- x# b! H. {2 [13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气  
9 m: z; w4 O/ |8 j9 x7 @0 J$ a14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎  7 j$ Z# d! \; C8 r$ l
15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒  - W. ?8 k( ?$ r" W7 D8 m
16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢  
4 a) w. c8 o# n  M* l17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢  
" w% o& B4 p! F* n18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒  
/ C/ B" o. Z; r8 }3 m19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒    O, y6 H! w) v3 a
20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑  5 G9 Y( U# ~3 h" p5 t" V
21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒  0 |) G3 u9 H2 X, O) b) A; |
22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石  $ _( m. M8 u; n5 x( O
23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒  + d: @7 v: J2 Y/ G3 t8 ]' F. ]; G
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身  
( ?& t3 K% N0 A: O6 [25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷  
$ {1 E. U5 _2 w5 K26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒  ) B- o; V" Q- E0 Q
27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身  
- r% w5 @8 y0 u28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾  
' Q1 Y) P) t5 Q' w1 G% P! t29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾  
0 |, N* F% F. B& _30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻  
& m. x( n3 v2 U3 N31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气  & B2 B/ d6 h' M) W0 L
32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘  
- O  u( z8 W" K33 螃蟹+柿子 引起腹泻 68  
3 [4 Z7 H5 u; c) p9 t34 螃蟹给癞病人吃 必死 69  
9 m$ c6 M4 d: E7 _7 a6 S35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 70  5 ^3 J$ U/ a% z5 n
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.